Ansjovis Grebbestad 125g
Ansjovis Grebbestad 125g
Originalet med den så välkända rosa burken. Till Grebbestads ansjovis används den finaste råvaran kan uppbringas av skarpsill (sprattus sprattus). Skarpsillen fiskas främst på hösten och vintern i huvudsak längs den svenska västkusten. Grebbestads ansjovis är dryg och har en aromrik och fyllig smak. Grebbestads ansjovis är det självklara valet för att få till den rätta smaken i en Janssons frestelse. Grebbestads ansjovis är även perfekt att "mosa" och använda som smakförstärkare i såser t.ex. till vilt och nöt. Lagring av skarpsillen sker i bergrum i Kungshamn och inläggning av Grebbestads ansjovis sker på fabriken i Kungshamn
SKARPSILLSFILÉER, socker, salt, ättika, konserveringsmedel (natriumbensoat), kryddor (bl a muskotblomma och kanel) och aromer.
Fångstområde: Skarpsill (Sprattus sprattus) - Nord
Sverige